Especialidad en Pescados

Pescados ricamente elaborados de primera calidad

Fish Specialty

Salmón a las Trufas con Almejas

Salmon cooked with Truffes and Clams

Pez Espada al Aroma de Mejorana ó (Plancha)

Sword fish flavored with Grill

Suprema de Merluza del Cantábrico con Salsa de Almendras

Hake with Almonds Sauce in the Cantabrico style

Bacalao Encebollado con Pimientos del Piquillo

Codfish cooked With Onions and Red Peppers

Lubina Marinera con Almejas y Gambas

Marinated Angler with Shrimps and Clams

Suprema de Lubina del Cantábrico Flambeada a las finas Hiervas, Almejas y Gambas

Cantabrian Sea Bass Supreme flambeed with fine Herbs,

 Clams and Prawns

Rape a la Plancha ó a la Marinera

"Sailor Style" or Grilled Monkfish with clams and Prawns

Parrillada de Pescados y Mariscos (2 Pers)

Varied Grilled Fishes and Shell Fish

Fritura variada

Fritura Variada de Pescados (2 Pers)

Varied Fried Fish

Rodaballo Plancha

Lubina ó Dorada a la Espalda, ó Parrilla

Sea Bass or Gilthead Opened and Baked or Grilled

Lenguado “Los Andaluces”

Sole "The Andalusians"

Calamar Plancha

Calamar Nacional Frito ó a la Plancha

Fried or Grilled National Squid

Rodaballo

Turbot