Selección de Platos de la cocina tradicional andaluza.

HOT IN (SEASON DISHES)

revuelto

Revuelto de Bacalao con Pimientos del Piquillo

Scrambled Codfish and Eggs with  Red Peppers

Revuelto

Revuelto de “Papas” a lo Pobre

Scrambled Eggs with Potatoes and Ham ,with Onion, Peppers

Revuelto de Setas con Salmón y Gambas

Scrambled Eggs with Salmon and Prawns

Setas a la Crema con Gambas

Mushrooms cream with Shrimps

Habas con Jamón a la Granadina

Beans with Ham "La granadina"

Espinacas Salteadas con Jamón

Spinach in the Sacromonte Style